Kuchnia w Chorwacji
Tutejszą kuchnię można najłatwiej opisać jako niejednorodną i zróżnicowaną regionalnie, będącą mieszanką wpływów Rzymskich, Weneckich, Greckich, ale również Węgierskich i Tureckich. Dominują tu aromaty oliwy, rozmarynu, szałwii, cynamonu i gałki muszkatołowej, które można odkryć podczas żeglarskich przygód.
Popisowe chorwackie dania to smażone, pieczone i grillowane mięsa, ale owoce morze też mają niezłe, zwłaszcza w towarzystwie makaronu i risotta. Obowiązkowo spróbuj też dań ispod peke, pieczonych pod specjalnym żeliwnym dzwonem! A na przekąski w kokpicie świetnie nadają się dojrzewające sery i szynki rodem z Włoch oraz burki, bałkańskie słone wypieki z różnymi farszami, zwłaszcza popite zimnym chorwackim piwem!